Voorgerechten

  1. 1. Rundercarpaccio met pestodressing, pitten en Parmezaanse kaas (LACTOSE/EI/MOSTERD)
  2. 2. Serano ham met meloen
  3. 3. Salade kip cajunmayonaise (EI/GLUTEN/MOSTERD)
  4. 4. Wrap zalm met kruidenroomkaas (VIS/LACTOSE/GLUTEN/EI)
  5. 5. Gefrituurde witvis met dille dressing (VIS/LACTOSE/EI/GLUTEN)
  6. 6. Camenbert met roggebrood en aceto balsamico (GLUTEN/LACTOSE/SULFIET)
  7. 7. Broodje cheeseburger met chilimayonaise (EI/LACTOSE/GLUTEN/NOTEN/ZADEN/MOSTERD)
  8. 8. Schaaltje olijven met fetta kaas (LACTOSE)
  9. 9. Salade geitenkaas met honing en walnoten (NOTEN/LACTOSE/EI/VEGA/MOSTERD)
  10. 10. Beemster kaasbroodje (EI/GLUTEN/LACTOSE/VEGA)
  11. 11. Mozzarella stick met tomaten-basilicum dip (GLUTEN/LACTOSE/VEGA)
  12. 12. Gevulde paprika met gehakt, gegratineerd met kaas (LACTOSE/HOT)
  13. 13. Pasteitje met kipragout (LACTOSE/EI/PINDA/GLUTEN/SESAM/LUPINE)
  14. 14. Garnalen cocktail (EI/MOSTERD/SCHAALDIEREN)
  15. 15. Borek stick gevuld met spinazie en kaas (GLUTEN/LACTOSE/EI)
  16. 16. Nachos met kaas, crème fraîche en chilisaus (LACTOSE/VEGA)
  17. 17. Gemengde salade (EI/MOSTERD/VEGA)
  18. 18. Dadels omwikkeld met spek (SOJA)
  19. 19. Bouquet paddestoelen en fortina kaas (GLUTEN/LACTOSE/VEGA)
  20. 20. Pizza Margherita (EI/GLUTEN/LACTOSE/VEGA)
  21. 21. Gerookte forel op bedje sla (VIS/LACTOSE)
  22. 22. Lasagne bolognese (LACTOSE/GLUTEN/EI/SELDERIJ)
  23. 23. Tomaat mozzarella spiesje (LACTOSE/VEGA)
  24. 24. Nachos met gehakt en kaas (LACTOSE/HOT)
  25. 25. Toscaanse tomatensoep met een vleugje basilicum (GLUTEN/EI/SELDERIJ/MELK/VEGA)
  26. 26. Wisselsoep (vraag het aan onze medewerkers)
  27. 27. In knoflook gebakken champignons gegratineerd met kaas (LACTOSE/VEGA)
  28. 28. Knoflookbroodjes uit de oven (GLUTEN/EI/LACTOSE/SOJA/SESAM/VEGA)
  29. 29. Stokbrood met aioli (GLUTEN/LACTOSE/SOJA/SESAM/VEGA)
  30. 30. Glutenvrij brood met aioli (LUPINE/SESAM/VEGA)

Hoofdgerechten

  1. 31. Spareribs met ketjap strike (MOSTERD/SOJA/EI/LACTOSE)
  2. 32. Gebakken biefstukpuntjes afgeblust met teriyaki en oosterse groenten (GLUTEN/SOJA/SELDERIJ/PINDA)
  3. 33. Gegrild biefstukje met peperroomsaus (GLUTEN/LACTOSE/EI)
  4. 34. Varkenshaas medaillon met champignonroomsaus (GLUTEN/LACTOSE/EI/SELDERIJ)
  5. 35. Ganzenborst filet met rode wijnsaus (GLUTEN/LACTOSE/EI)
  6. 36. Kipsaté met kroepoek, atjar, gebakken uitjes en satésaus (VIS/SCHAALDIEREN/NOTEN/PINDA/SOJA/GLUTEN)
  7. 37. Gehakt balletjes in tomatensaus (GLUTEN/EI/LACTOSE)
  8. 38. Sukade met jus
  9. 39. Kipblokjes met stroganoff saus (EI/GLUTEN/LACTOSE/MOSTERD/SELDERIJ)
  10. 40. Pittige gamba’s (SCHELPDIEREN)
  11. 41. Schnitzel met champignonsaus (GLUTEN/LACTOSE/EI/SELDERIJ)
  12. 42. Dorade filet met dillesaus (GLUTEN/LACTOSE/VIS/SELDERIJ/MOSTERD)
  13. 43. Pasta carbonare (GLUTEN/LACTOSE)
  14. 44. Cordon blue (LACTOSE/GLUTEN/EI)
  15. 45. Buikspek met appelstroop
  16. 46. Moink bal (gehakt omwikkeld met spek en cheddarkaas) (LACTOSE/EI)
  17. 47. Kibbeling met remouladesaus (GLUTEN/LACTOSE/VIS/EI/MOSTERD/SELDERIJ)
  18. 48. Grootmoeders stoofpotje (LACTOSE)
  19. 49. Inktvis ringen met remouladesaus (GLUTEN/LACTOSE/VIS/EI/MOSTERD/SELDERIJ)
  20. 50. Portugese shaslick (GLUTEN)
  21. 51. Pittig gemarineerde hotwings (SOJA/HOT)
  22. 52. Kipdöner met aioli en pita broodje (GLUTEN,SELDERIJ,SOJA )
  23. 53. Jakatory saté op Indisch bedje (GLUTEN/SOJA)
  24. 54. Broccoli kaas burger (EI/GLUTEN/SOJA/VEGA)
  25. 55. Taco gevuld met pulled beef (GLUTEN)
  26. 56. Shoarma rol (EI/GLUETN/SOJA)
  27. 57. Pangasius met kreeftesaus (GLUTEN/LACTOSE/EI/SELDERIJ/VIS)
  28. 58. Mosselen in knoflook roomsaus (SCHELPDIEREN/SELDERIJ/LACTOSE/MOSTERD)
  29. 59. Scholfilet met hollandese saus (VIS/GLUTEN/EI/SELDERIJ/LACTOSE)
  30. 60. Visstoofpotje (VIS/SCHAALDIEREN / GLUTEN / SELDERIJ / SOJA / WEEKDIEREN)
  31. 61. Kabeljauw filet met witte wijn saus (GLUTEN/EI/SOJA)
  32. 62. Gamba tempura met chilisaus (GLUTEN/EI/SCHAALDIEREN)
  33. 63. Gebakken zalmfilet met teriyakisaus (VIS/GLUTEN)
  34. 64. Gegrilde maïskolf met boter (LACTOSE/SELDERIJ/VEGA )
  35. 65. Avocado wedges met chili (GLUTEN/VEGA)
  36. 66. Gewokte groentemix (SELDERIJ/VEGA)
  37. 67. Vlammetjes (GLUTEN)
  38. 68. Sliptong in de boter gebakken
  39. 69. Gefrituurde uienringen, 4 stuks (TARWE/GLUTEN/VEGA )
  40. 70. Kaaskroketten (GLUTEN/LACTOSE/EI/VEGA)
  41. 71. Mini frikandel, 2 stuks (GLUTEN/TARWE)
  42. 72. Van Dobben bitterballen, 2 stuks (LACTOSE/SOJA/GLUTEN/PEULVRUCHTEN/SELDERIJ)
  43. 73. Kipnuggets, 2 stuks (GLUTEN/MAIS/TARWE/LACTOSE)
  44. 74. Wisselgerecht (vraag het aan onze medewerkers)
  45. 75. Poffertjes met poedersuiker en een klontje boter (EI/LACTOSE/TARWE/VEGA)
  46. 76. Japans pasteitje met gember oestersaus (GLUTEN/SOJA)
  47. 77. Gebakken aardappeltjes (VEGA)

Sauzen

  1. 78. Tomaten ketchup (SELDERIJ)
  2. 79. Friet (VEGA/GLUTEN)
  3. 80. Satésaus (PINDA/GLUTEN/LACTOSE/SOJA)
  4. 81. Aioli (EI/MOSTERD/VEGA)
  5. 82. Mayonaise (EI/MOSTERD/VEGA)
  6. 83. Curry (MOSTERD/SELDERIJ/VEGA)

Desserts

  1. 84. Dame blanche (vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom) (LACTOSE/TARWE/VEGA)
  2. 85. Stroopwafel mousse (GLUTEN/LACTOSE)
  3. 86. Chocolade Slagroom soesje (EI/GLUTEN/LACTOSE)
  4. 87. Crème brûlée met een vleugje vanille (LACTOSE/EI/VEGA)
  5. 88. Spekkoek met slagroom (EI/GLUTEN/LACTOSE/VEGA)
  6. 89. Moulleux (LACTOSE/SOJA)
  7. 90. Club tropicana met slagroom (EI/LACTOSE/GLUTEN/SOJA)
  8. 91. Aardbeien panna cotta met slagroom (LACTOSE)
  9. 92. Frambozen kronen (EI/GLUTEN/LACTOSE)
  10. 93. Aardbeien gebak met slagroom (EI/GLUTEN/LACTOS/SOJA)
  11. 94. Appel kaneel muffin (EI/GLUTEN)
  12. 95. Appeltaartje met slagroom (EI/GLUTEN/LACTOSE/VEGA)
  13. 96. Mousse van Daim (LACTOSE/NOTEN/SOJA)
  14. 97. Cola ijsje (VEGA)
  15. 98. Raketje (LACTOSE/VEGA)
  16. 99. 1 Bol citroen sorbetijs
  17. 100. 1 bol vanille ijs (LACTOSE/GLUTEN/VEGA)
  18. 101. 1 Bol witte chocolade ijs (GLUTEN/LACTOSE/SOJA)
  19. 102. 1 Bol tiramisu ijs (EI/GLUTEN/LACTOSE)
  20. 103. 1 Bol pecan karamel ijs (NOTEN/LACTOSE)
  21. 104. Advocaatje met slagroom (LACTOSE/ALCOHOL/EI/VEGA)
  22. 105. Peer karamel gebak met slagroom (EI/GLUTEN/LACTOSE)